Нажмите для открытия всех рубрикМеню

Польза лаврового листа

Подавляющему большинству людей лавровый лист известен как специя, аромат которой ни с чем нельзя перепутать. Но мало кто знает, что лавровый лист имеет еще множество полезных свойств, помимо придания пряного аромата супам, овощам и другим популярным блюдам. Лавровый лист – это панацея от многих болезней, с которыми не всегда под силу справиться даже традиционной медицине. Также это удивительное растение обладает превосходным косметическим эффектом.

Основная информация о лавровом листе

Родиной лаврового листа является Средиземноморское побережье. Некоторые уникальные сорта этого удивительного растения до сих пор можно встретить только здесь. Тем не менее, благодаря развитию науки и достижениям селекционеров, лавровые деревья растут также и в черноморских регионах, и даже в некоторых странах с жарким субтропическим климатом.

Лавровому дереву для нормального и полноценного роста нужно постоянное тепло и яркий солнечный свет, поэтому в холодной местности с переменчивым или холодным климатом оно приживается достаточно плохо. Тем не менее, у многих людей получается в обычном цветочном горшке вырастить шикарное лавровое дерево. Таким образом, можно получить красивое декоративное домашнее растение, а также круглогодичный запас ароматной пряности и эффективного целебного растения.

Для того чтобы собрать первый урожай лавровых листьев, дереву должно быть не менее трех лет. Период уборки охватывает промежуток времени с октября по февраль, когда листья уже достаточно созрели и прошли полный цикл развития. Интересно, что срывают не только листья, но и ветви, на которых они крепятся и именно в таком виде листья должны быть высушены. Далее нужно сложить их в сухие тканевые мешочки. При правильном хранении лавровый лист сохраняет свои вкусовые и целебные свойства до трех лет.

Особенно ценным продуктом переработки свежих листьев лавра являются эфирные масла. Именно повышенным содержанием этого вещества лавр обязан своему специфическому резкому аромату. Химический состав эфирного масла лавра богат такими элементами, как уксусная кислота, дубильные вещества, множество микроэлементов и прочее.

Лавровый лист в народной медицине

Лавровый лист хорош не только своими ароматическими и вкусовыми качествами, но и выраженными целебными свойствами, которые обусловлены большим количеством эфирных масел, содержащихся в его составе. Лавровое масла – это по-настоящему уникальный продукт, его используют и в создании кулинарных шедевров, и в изготовлении элитных сортов вина, а также в народной медицине и фармацевтической промышленности.

Лавровый лист содержит большое количество белков. Но ввиду того, что данное растение не употребляется в пищу в свежем виде, а используется только в небольших количествах в качестве приправы, большое значение приобретают другие полезные элементы. Так, помимо эфирного масла, для человеческого организма особенно полезными являются такие вещества, как цинк, магний, фосфор, марганец, а также насыщенный витаминный комплекс. Таким образом, добавляя лавровый лист в свои любимые блюда, вы делаете их не только вкусными и ароматными, но и полезными.

История лаврового листа началась в Древней Греции. Уже в те давние времена данное растение обладало огромной ценностью и считалось настоящим универсальным лекарством. Опыт лечения многих болезней при помощи лавра дошел и до наших дней. Чаще всего лавровый лист применяется в качестве средства, стимулирующего аппетит у детей, а также людей, ослабленных болезнями. Также он благотворно сказывается на работе пищеварительной системы и уровне артериального давления.

Лавровый лист просто незаменим для тех, кто страдает артритами и прочими заболеваниями опорно-двигательного аппарата, т.к. он не просто устраняет болезненные симптомы, но еще и обладает глубокими лечебными свойствами. Также лавровый лист невероятно полезен при лечении заболеваний женской мочеполовой системы. Также этот продукт весьма эффективен в лечении инфекций и нервных расстройств.

Лавр помогает справиться с кожными воспалениями и грибковыми инфекциями. В этой связи особенно ценится именно масло. В связи с этим данный компонент часто включается в состав лечебных кремов и мазей. И даже в лечении такого серьезного недуга, как туберкулез, лавр является просто незаменимым. А летом, когда не дают покоя комары и другие насекомые, то достаточно капнуть немного масла в воду для мытья полов, и эта проблема больше не будет вас беспокоить, ведь аромат лавра попросту отпугнет вредителей от вашего дома.

Народные рецепты

  1. Чтобы укрепить кости и унять навязчивую боль в суставах рекомендуется регулярно пить отвар из лаврового листа. Для его приготовления понадобится 15 средних листков и полтора стакана воды. Средство нужно вскипятить и перелить в термос, чтобы оно хорошо настоялось примерно 3-4 часа, а потом процедить. Нужно пить данное средство по две недели через три дня.
  2. Также для устранения ревматических болей полезно использовать масло лавра. Для этого достаточно мелко нарезать или поломать сушеные листья, залить их растительным маслом и отправить в теплое место на пару недель. После того, как масло настоится, его нужно процедить и хранить в холодильнике или темной прохладной кладовке. На ночь натирайте больные места этим чудодейственным средством.
  3. Регулярно принимая лавровый отвар, вы можете обезопасить себя от простуды и гриппа, т.к. он способен значительно укрепить иммунную систему. Пить и заваривать его нужно по такой же схеме, как и в случае с лечением суставов. Отвар нужно принимать с осторожностью тем людям, для которых актуальна проблема запоров. Чтобы нивелировать действие лавра, нужно употреблять в пищу как можно больше сухофруктов, отрубей и других продуктов, обладающих слабительным действием.
  4. В сезон цветения, когда обостряется аллергия, лавр просто необходим. Также он может помочь при диатезах и прочих высыпаниях. Чтобы устранить аллергические реакции на коже, можно принимать ванны с лавровым отваром. А чтобы остановить чихание, достаточно закапывать нос лавровым маслом. Чтобы улучшить общее состояние организма и облегчить симптомы при обострении аллергии, нужно пить спиртовую настойку лаврового листа, которую можно найти в аптеке или приготовить дома. Для лечения же аллергии у детей лучше ограничиться приемом отвара.

Даже такое серьезное заболевание, как сахарный диабет, подвластно целебным свойствам лаврового листа, т.к. он обладает выраженными гипогликемическими свойствами. Курс лечения отваром (или же настоем) лавра составляет три месяца, на протяжении которых нужно принимать средство трижды в день перед едой. А вот дозировка и концентрация лекарства должна индивидуально подбираться врачом согласно результатам анализов, показывающим уровень содержания сахара в крови. Это средство не просто улучшает общее самочувствие, но также положительно сказывается на некоторых внешних проявлениях диабета. Так, лавр практически полностью решает проблему чрезмерной потливости, а также способствует улучшению состояния кожи.

Лавровый лист в косметологии

  • Лавровый лист – это настоящий кладезь микроэлементов и веществ, способных поддерживать красоту и омолаживать организм. Самое главное свойство лаврового листа заключается в том, что он может быть использован в качестве антисептика. Это свойство приобретает особое значение для тех, кого беспокоят прыщи, раздражения и высыпания. Так, на поврежденные участки кожи можно точечно наносить эфирное масло или же спиртовую настойку. А для того, чтобы улучшить общее состояние кожи, можно протирать лицо лавровым отваром. Это поможет сделать цвет кожи здоровым и избавить ее от пятен и неровностей. Если для вас характерна проблема жирности кожи, то настоящим спасением станет лед из лаврового отвара.
  • Лавровый лист дает возможность сохранить кожу свежей, молодой и упругой как можно дольше.
  • Отвар лавра поможет вам быстро отрастить длинную косу и сделать волосы ослепительно блестящим. Это один из главных секретов восточных красавиц, которые славятся своими густыми и длинными волосами.
  • Лавровый лист поможет быстро и эффективно избавиться от перхоти. На литр кипятка нужно взять стандартную упаковку «лаврушки» и настаивать 2-3 часа. Далее вымыть голову шампунем и ополоснуть волосы получившимся настоем, ни в коем случае не смывая его и не используя фен. От перхоти не останется и следа.

Противопоказания

Поскольку лавровый лист – это достаточно специфическая и резкая пряность, то не удивительно, что у его применения есть некоторые противопоказания. Так, воздержаться от употребления «лаврушки» стоит беременным, а также людям, у которых диабет перешел в тяжелую форму. Также не рекомендуется употреблять лавровый лист при запорах и язве желудка.

Лавр – это уникальное растение, спектр применения которого невероятно широкий. Для того чтобы это растение приносило вам только пользу, нужно использовать его с умом, строго соблюдая рецептуру и правила приема. Для того же, чтобы развеять все сомнения, лучше посоветоваться с доктором перед тем, как начинать лечение.

Добавить комментарий

© FitoResept.ru 2015

При копировании материалов сайта активная ссылка обязательна.
Наверх